10月のハーブティレッスン お知らせ

開催日
4日(木)、11日(木)、16日(火)、17日(水)、23日(火)、24日(水)、25(木)、
30日(火)、31日(水)


時間
10:00~11:30

内容
色の変化が楽しめるマロウブルーティを堪能しましょう♪
①ティーの入れ方、マロウブルーの効能について、ティーの水色の変化の実験!?
②お好みのハーブをブレンドしてオリジナルブレンドティを作ってみましょう★

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ウスベニアオイの和名で知られるマロウは、花をティーにします。
ティーに珍しいコバルトブルーの水色が出ます。
が、サプライズな水色へと変化するのです!
そんな変化をお楽しみいただきたいハーブです♪



定員
4名様

場所
Pizzicato.自宅

レッスン料
1,500円

お申込み
info★pizzicato-soap.com(お手数ですが★を@に変えてください)
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# by deux-pizzicato | 2012-09-30 10:21 | Pizzicato.の活動

間もなく納品します★

イベントを企画している友人からの依頼で、ブレンドハーブティを30パック作りました。
たくさんの方がハーブティに親しんでくださると嬉しいな~♪

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# by deux-pizzicato | 2012-09-25 22:07 | ハーブ

ハーブ畑

緑豊かな広い庭で育った私は、家の周りに野菜畑や花畑、ハーブがあるのが当たり前でした。

今もそこで私の母は、無農薬野菜や色とりどりの花、様々なハーブを育てています。
私も時々水まきなどの手伝いをします。
ハーブに関しては、私があれこれとうんちくを母に伝え、母が手塩にかけて育ててくれるのです。
エラそうな娘ですが・・・。
この夏はフレッシュハーブティーを相当いただいています。贅沢!

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レモンバーム、セージ、バジル。
その他にもローズマリー、数種類のミント、ラベンダー、カモミール、マロウ等々。

素敵なハーブガーデンをイメージしますが・・・畑に規則正しく並んで育っております(笑)
だからハーブ畑★

全部ドライハーブに出来たらいいのですが、人手が足りず枯らしちゃうのが残念です。
来年は頑張ってドライハーブを増やしてハーブファンの方々に味わっていただきたいです♪
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# by deux-pizzicato | 2012-08-10 10:56 | ハーブ

食育&ハーブコラボ企画 O・YA・TSU作り 報告

食育&ハーブコラボ企画講座として、子供向けに「からだにやさしいO・YA・TSU作り」
ママ向けに「ハーブティーミニレッスン」を開催しました。

参加してくれた幼稚園年中さん~小学2年生までの5名のお子さん達は
2種類のクッキー作りにチャレンジしました★

エプロンと頭にはバンダナを付けて、張り切ってクッキー作りスタート。
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粉をこねこねする作業や生地を小さく丸める作業は、子供にとってはなかなか難しいもの。
悪戦苦闘しつつも最後まであきらめずみんな頑張ってました♪
そして、できあがってクッキーがこちら。
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お好みで振ったシュガーが雪のよう・笑  
みんなとても上手にできましたね★★★


最後はみんな揃って試食タイム。
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ママの手を借りずに最初から自分で作ったおやつは格別でしょう♪
美味しい美味しい、と言って食べてました。
こうやって手間暇かけたものは美味しいんだ、とか
自分で作り上げる喜び、とか
感じながら成長していってくれたら嬉しいです。

さて、子供たち用のドリンクは、リンゴ&ハーブティのミックスジュース(正確には2層のジュース★)で喉を潤してもらいました

ハーブティレッスン時の写真が無く・・・(泣)お伝えできず残念ですが
子供達がおやつ作りをしている間、ママ達にはハーブティの入れ方をお話したり、
ブレンドすることで味や香りの違いを楽しめる、ということをレッスンさせていただきました。


暑い中、元気に参加してくれたお子さん達&ママさん達
楽しい時間をありがとうございました★
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# by deux-pizzicato | 2012-08-02 11:46 | Pizzicato.の活動

食育&ハーブコラボ講座 『体にやさしいO・YA・TSU』作り お知らせ

食育インストラクターさんと、私ハーブコーディネーターとでコラボ講座を企画しました。

おやつ作りを通して、子供たちが様々な発見の楽しさを味わいながら、食への関心や興味を実感していただけたらいいなと思い、「体にやさしいO・YA・TSU」作りを企画しました。

普段、簡単に手にできる市販のおやつを食べることもあると思いますが、週に1度でも、
手作りおやつがあれば素敵ではないでしょうか。

ここで提案させていただくおやつは、子供でも簡単にできそうなレシピを紹介していきたいと思っておりますので、忙しいママ達にも手作りおやつがより身近なものになってくれたら嬉しいな、と思います。

おやつ作りはすべて子供たちが作業します。
子供たちが自分のおやつ作りをしている間、ママ達はハーブティタイム&ミニレッスン♪
ハーブの香りに癒され、穏やかな愉しいひと時を堪能していただきたいと思います。

試食タイムでは、お子さんにおすすめのアレンジハーブジュースをお出しします★

キッチンのお手伝いに目覚めたお子さん、お菓子・お料理作りに興味のあるお子さん等々、
どうぞお気軽にご参加ください♪男の子にも好評ですよ~☆


〇日時 : 7月31日(火)10:00~12:00
〇場所 : 食育インストラクター 自宅
〇対象 : 幼稚園年長~小学生
〇定員 : 4名様(親子4組)定員に達しました。ありがとうございます。
〇持ち物 : 子供用エプロン
〇参加料 : 親子1組 1500円(材料代、飲み物代、その他)
〇作るO・YA・TSU : 素朴な味わいクッキー ~卵・バター不使用~


★タイムスケジュール★
10:00~ 集合  手洗い、準備

10:15~ おやつ作り開始(子供のみ)  ハーブティタイム&ミニレッスン(ママのみ)

11:30~ 完成(親子で試食) ※完成時間によってはお持ち帰りすることもあり

12:00~ 解散

※時間の変更がある場合もあります。
※ご不明な点がありましたら、ご連絡ください。
 
〇お申込み・ご質問等 → info★pizzicato-soap.com
(お手数ですが★を@に変えてください)


 
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# by deux-pizzicato | 2012-07-17 13:34 | Pizzicato.の活動